Hasta ahora la adopción de legislación que regule el etiquetado de alimentos transgénicos significaba problemas con la Organización Mundial de Comercio. Pero eso terminó el día de hoy, cuando la agencia de regulación de la seguridad de los alimentos de Estados Unidos dejó su oposición al etiquetado de alimentos transgénicos en la reunión anual de la Comisión Codex Alimentarius¹, compuesta por organizaciones de control de la seguridad en los alimentos de países de todo el mundo. Con esta acción, la agencia estadounidense permitió que el documento guía para el etiquetado de transgénicos se transformara en un documento oficial de la comisión.

 La Comisión Codex Alimentarius lleva dos décadas trabajando para lograr el consenso en el tema de etiquetado de alimentos transgénicos, por lo que el acontecimiento de hoy se ha transformado en un hito de victoria para los consumidores.

 El nuevo acuerdo de Codex significa que cualquier país que desee adoptar el etiquetado de alimentos transgénicos no enfrentará nunca más la amenaza de confrontaciones legales con la Organización Mundial de Comercio (OMC).

 Esto tendrá implicancias inmediatas para los consumidores. Edita Cilcapoma del grupo de consumidores de Perú (ASPEC), representante de los consumidores ante Codex en su reunión anual del 2011 en Ginebra declaró:

“La introducción reciente del etiquetado de transgénicos en Perú, enfrentaba la amenaza de acusaciones legales de parte de la OMC. Este nuevo acuerdo de Codex significa que la amenaza se ha ido y que el derecho de los consumidores de ser informados se ha asegurado. Esta es una gran victoria para el movimiento global de consumidores”.

El acuerdo también reconoce los enormes beneficios en el monitoreo de la salud, que entrega la información transparente a los consumidores acerca de la presencia de transgénicos en la comida. El delegado y líder internacional en Codex y experimentado científico de la Unión de Consumidores de Estados Unidos, Dr. Michael Hansen declaró:

“Estamos particularmente complacidas/os de que el nuevo documento guía reconoce que el etiquetado de alimentos transgénicos es justificado, ya que es una herramienta de post monitoreo del mercado. Esta es una de las razones clave por las que queremos que todos los alimentos transgénicos sean etiquetados, de manera que si los consumidores consumen alimentos modificados genéticamente, serán capaces de saber y reportar a los organismos reguladores si tienen alguna reacción alérgica u otras reacciones adversas.”

El hito de etiquetado es particularmente bienvenido por las organizaciones miembro de Consumers International (CI)² en África, quienes han estado luchando en beneficio de los consumidores por el derecho a ser informados sobre los alimentos transgénicos. Samuel Ochieng, presidente emérito de CI y miembro de la red de información a los consumidores de Kenia dijo:  

“Aunque el acuerdo se queda corto en la sostenida demanda de los movimientos de consumidores de etiquetado obligatorio de alimentos transgénicos, esto todavía es un hito significativo para los derechos de los consumidores. Felicitamos a Codex por el acuerdo que ha logrado en este documento guía, que ha sido buscado por consumidores y reguladores de los países africanos por casi veinte años. Esta guía significa noticias extremadamente buenas para los consumidores del mundo que quieren saber qué hay en la comida de sus platos.”

 Notas de los editores

( )¹- La Comisión Codex Alimentarius fue creada en 1963 por la FAO y la OMS para desarrollar estándares en alimentación y textos relacionados como códigos de práctica bajo los estándares conjuntos del programa de la FAO y la OMS en alimentación. http://sut1.co.uk/clickthrough.php?iD=5&iItem=120739&iLink=31977418&strUnique_ID=3240687cdbd417b7ec61987466997f&strUrl=http%3A%2F%2Fwww.codexalimentarius.net%2Fweb%2Findex_en.jsp

( )²-  Consumers International (CI) es la única voz independiente de la campaña global de consumidores. Con más de 220 organizaciones miembro en 115 países, han construido un poderoso movimiento internacional de consumidores para ayudar a proteger y empoderar a los consumidores. Para más información, visita www.consumersinternational.org

Consumers International (CI) es la federación mundial de agrupaciones de consumidores. www.consumersinternational.org
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